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La carta

Pan de ajo cubano en Miami

Recién horneado, para empezar o para acompañar la pizza.

2 platos desde $5.00 hasta $5.99

Seis panecitos de ajo recién horneados, $5.99. Es lo que se pide para picar mientras la pizza está en el horno, y da para compartir entre dos o tres. Se hornean en el momento en nuestro local de Westchester, en Miami — no salen de una bolsa.

Panes

  • 6 panecitos

  • Palitroque

    $5.00

Recién horneado, no recalentado

La diferencia entre un pan de ajo bueno y uno normal es de minutos: el nuestro entra al horno cuando lo pides, así que llega caliente y con la miga todavía blanda por dentro. Vienen seis, que es la cantidad que tiene sentido para una mesa: uno por persona y alguno de repetir.

Con qué va bien

Con las cremas, que es para lo que están pensados: la de queso caliente es la combinación de siempre, y la virginia, con jamón, la que convierte el pan en algo más parecido a un plato. También funciona solo, para ir picando mientras esperas. Si pides para llevar, es lo que mejor aguanta el viaje de toda la carta.

Cómo pedirlo

Se pide en el local, para recoger o por las apps de reparto. Al ser seis unidades da para una mesa de dos o tres personas como entrante, o para uno solo si va a ser la comida entera con una crema. Como se hornea con el pedido, si vienes a recoger vale la pena avisar antes por teléfono y así te lo encuentras recién salido.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos panecitos vienen?

Seis, por $5.99.

¿Se puede pedir solo, sin pizza?

Sí. Se pide igual para llevar o para comer en el local.

¿Con qué se mojan?

Con nuestras tres cremas de la casa: queso (caliente), aurora y virginia.

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