Negocio familiar desde 2015
Nuestra historia.
2015 y las mismas dos
Esta historia comienza…
Con el sueño de traer a Miami esa pizzita cubana que conocíamos de Cuba. La misma masa, el mismo sabor y esa forma tan nuestra de comerla, doblada y con las manos.
Mi mamá Gina y yo decidimos hacerlo realidad. En 2015 abrimos las puertas de nuestra primera locación de Pa’ Comer, en Hialeah.
Desde entonces, hemos crecido, sumando nuevos platos a nuestro menú y llevando nuestra comida a más personas.
Hoy tenemos una segunda locación en Westchester, y seguimos fieles a lo que nos hizo comenzar: comida cubana casera, recetas familiares, ingredientes frescos y sabor auténtico.
Y así fue como nos convertimos en ese rinconcito de Cuba en Miami.
Elizabeth Borges CEO, Pa’ Comer
Un viaje a la Cuba que llevamos dentro.
Nuestra marca nació de la memoria. De esa Cuba de los recuerdos, de la infancia, de los sabores, de los colores, de las calles y de la nostalgia.
De una pizzita doblada. De las ventanas donde se despachaba comida. De los carteles pintados a mano, de los pequeños negocios y de esa manera tan nuestra de hacer que una comida sencilla se sintiera especial.
Yo crecí con esos recuerdos. Y cuando empezamos a construir Pa’ Comer, no quería que fuera simplemente un restaurante cubano. Quería que, al entrar, algo te recordara a casa.
Por eso, cada color, cada foto y cada detalle que ves en Pa’ Comer nace de esa Cuba que llevamos dentro.
Porque hay cosas que uno no puede traer en una maleta. Pero sí puede mantenerlas vivas. Y eso es lo que hacemos aquí.
Mantenemos nuestros sabores, nuestra manera de vivir y todo aquello que nos hace sentir un poquito más cerca de casa. Pa’ Comer es nuestra forma de compartir esa Cuba con el mundo.
— Elizabeth Borges CEO, Pa’ Comer
El local
El día a día en Pa’ Comer
No somos solo lo que ves en el plato. En realidad, somos todo lo que pasa detrás de él.
Las personas que llegan temprano, la cocina que empieza a moverse, las órdenes que salen, las risas del equipo, los clientes que entran por primera vez y los que ya sentimos como parte de la casa.
Este es nuestro día a día y nuestra manera de mostrarnos al mundo.
Porque aquí no solo queremos enseñarte lo que hacemos. Queremos que conozcas a nuestra gente, que veas lo que pasa detrás de cada plato y que, de alguna manera, tú también seas parte de todo esto.
Bienvenido a nuestro día a día. Bienvenido a Pa’ Comer.
Cómo se hace
Hecho a mano, todos los días
Desde la masa hasta nuestras salsas y preparaciones, hay manos reales detrás de cada plato.
La receta
Lo que hace a nuestra pizza, una pizza cubana de verdad.
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01La masa
Una masa suave y esponjosa, hecha con nuestra receta familiar.
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02La salsa
Tomates reales y frescos, preparados para conseguir ese sabor que conocemos desde Cuba.
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03El queso
Una combinación de mozzarella y gouda que le da a nuestra pizza ese sabor y textura tan característicos.
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04El tamaño
9 pulgadas de sabor. Mantenemos el tamaño original, fiel a la tradición y al origen de la verdadera pizza cubana.
- 2015 desde
- 2 locales
- 19 sabores de pizza
- 9" cada pizza
- 16 oz cada batido
La carta
La pizza fue solo el comienzo.
Empezamos con un solo plato, pizza cubana. Con el tiempo, fuimos creciendo. Y nuestro menú también.
Hoy, además de nuestra pizza, tenemos espaguetis, batidos y nuevos platos que se han ido sumando a nuestra historia. Y esto es solo el comienzo de todo lo que seguimos creando.
Reseñas
Lo que dicen en los dos locales
This is hands down our favorite Cuban pizza place! We live in Homestead and still drive all the way to Hialeah just to eat here — that’s how good it is. The pizza is always amazing, but the Carbonara pizza is my absolute favorite. The milkshakes are also so good and the perfect addition to the meal. […]
Leandro Cervetto
Ver el local de HialeahThe hype is real. Best Cuban pizza I've ever had. And even on an overall pizza level it's one the best in the area. Definitely also get a milkshake.
RG P
Ver la carta de MiamiVen por la pizza. Quédate porque ya estás en casa.
Somos un pedacito de Cuba en Miami. Por medio de nuestras pizzas, mi mamá y yo logramos traer ese pedazo de Cuba hasta aquí. Cada persona que la prueba puede sentirlo: esto es pizza cubana real.






